台北市一名消費者,到燒烤吃到飽店用餐,控訴明明花了約一千五百元,點了日本A5和牛,來的肉品竟然長得像牛五花,業者回應,當時送上的肉也是和牛,只是產地國家不同,解釋是服務生送餐沒介紹,引發誤會。
遭控燒烤店董事長特助馮先生:「我們確實是用日本的A5和牛,那可能當天的情況是,服務生上菜的時候,可能沒有一一的去介紹,我們的所有肉品,那我們1499確定是用日本和牛。」
店家回應,當天送上的都是和牛,一盤是澳洲和牛肩胛,一盤是美國和牛,會再叮嚀員工的服務要精準,畢竟他們的菜單上,各國和牛都有。
店家出示檢驗證明,強調確實有從日本進口A5和牛,也拿出當天送上的肉品,不過花了約一千五百元,吃得到和牛嗎?其他肉品業者說,當然行。
其他肉品業者:「這些什麼腿肉,大家比較不常買,所以他也希望便宜賣掉,那個價格沒有一定,如果以(腿)下肉,你吃到一公斤多一點,他都不賠錢。」
不同國家產地的和牛,油脂分布也不一樣,口感也有差異,這回因為員工疏忽送餐忘了介紹,引發誤會。
◤日本旅遊必買清單◢