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漲了!玉井芒果冰1碗飆破2百元 業者:芒果貴、原物漲

記者 紀爰 / 攝影 顧守昌 報導
發佈時間:2022/06/16 19:46
最後更新時間:2022/06/16 21:11

台南玉井知名芒果冰店漲價,小碗一口氣漲20元,外帶一碗就要210元,業者表示,今年的芒果產量少價格又貴,每台斤50元根本是翻倍,加上煉乳、包裝材料等原物料,價格也提升,漲價是不得已,不過也是有其他的業者,先選擇吸收成本,薄利多銷。

圖/TVBS

 
一大塊芒果冰磚削成碎冰,再鋪上一片片芒果肉,加情人果點綴,台南玉井知名芒果冰,下午外帶內用不斷,但現在小碗的一口氣漲20元,外帶一碗就要210元。

民眾:「合理呀,因為(芒果)比較少呀!對呀漲得也不多呀。」

民眾vs.記者:「我覺得是可以啦,是可以唷,對呀!」

 
圖/TVBS

內用區坐滿滿,天氣熱大家吃芒果冰消暑,只是今年芒果產量少,業者進貨成本提高,加上原物料上漲,光是包裝材料、紙碗、塑膠蓋和湯匙都漲了,連煉乳價格也下不來。

業者張秀玲:「不是一次漲,他們有時候漲價是,有時候一個月調一次,有的時候是兩個月調一次,不定時在漲耶,原物料我們的廠商,如果說漲就是要漲了。」

同樣在台南玉井,主打大碗公芒果冰,但今年芒果貴又產量少,老闆娘考慮了很久,決定先選擇不漲價,薄利多銷,甚至一大罐煉乳,讓內用顧客免費加到飽。

業者陳玉梅vs.記者:「芒果都漲價呀,芒果都有漲價,對呀都漲很多呀,都很貴呀,我們沒有漲價,今年選擇薄利多銷。」

圖/TVBS

夏天原本是台南山區芒果採收的季節,但是實際來到重要產地玉井,整片的芒果樹,只看得到十幾顆愛文芒果,往年光是一棵樹就要結100多顆果實,今年因為天氣影響,氣溫不穩定,該冷的時候不冷,該下雨的時候也沒下,芒果樹連花都沒開,更別說是結果,但還是有少數的果實,長的頭好壯壯。

果農:「喔今年的,今年果實會比較大顆啦!」

 
因為芒果產量少,所以價格提高,芒果冰專賣店供不應求,在地批發價每台斤要50元,跟往年比是翻倍,礙於成本壓力,和其他原物料上漲,冰店業者也不得不漲價。

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#台南#氣溫#夏天#芒果#漲價

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