台北相當知名的拉麵名店「鬼金棒」,以辣味噌口味的拉麵聲名遠播,先前曾因為客人登門挑戰辣度,最後辣到身體不適送醫,最後停售「鬼增量辣度」,引發網友熱議,儘管如此,該店仍然受到不少老饕喜愛,營業時間經常大排長龍。不過不少店家相當在意Google評論上的任何評價,日前鬼金棒的Google評論出現一則「一星」的評論,雖然是低分評價,不過卻讓老闆看了很樂,還說下次要招待這名網友一碗麵,再度掀起社群熱議,過去老闆也曾自嘲自己是「一星負評名店」。
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「鬼金棒」在其臉書粉絲專頁貼出Google評論的截圖,該名顧客在Google留下了「一星評價」,並且在評論中表示「麵很好吃,角煮也很軟,湯頭濃郁,表現很棒」,豈料話鋒一轉寫下「但是人生哪有一帆風順的,所以我給一星」。這則評論鬼金棒老闆看得相當開心,並且發文表示「說真的這個創意真的很棒,下次如果有機會來讓我招待你一碗麵。我笑蠻久的,有才,感謝你的肯定」。
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事實上,「鬼金棒」的老闆出了名的「有個性」,在拉麵社團中,網友都稱呼老闆為「老葛」,過去經常以犀利的言詞回應網友的評論或留言,因為是名店,鬼金棒拉麵的各項服務態度也經常被網友挑出來評論,老闆對此也感到相當無奈,不過他仍然都會一一答覆,遇上「特別」的評語還會截圖與網友們分享,上個月甚至發出公告自嘲自己是「Google一星負評名店」,還呼籲「覺得不開心真的不要來消費,我這樣也很累」,不過也有網友點出,老闆回覆顧客的評論及留言回得相當開心,老闆則回覆「演一下」,看起來相當樂在其中。
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