拉麵是冰的!沒聽錯,香港一名食神阿寶師,把台灣最具特色的水果芒果、荔枝和草莓等做成冰的拉麵,口感奇特,不少民眾搶著嚐鮮。
主持人:「這個是草莓口味的。」
民眾從主持人手上接過這紅通通的拉麵,馬上送進嘴裡嚐鮮。主持人:「好不好吃?」試吃民眾:「很香。」
原來看起來怪怪的拉麵條,竟然是冰的,紅的是草莓口味,黃色的是芒果口味,乳白色是荔枝口味,把熱騰騰的拉麵做成冰的,是他的點子。香港名廚何京寶:「用台灣的水果把它研發出來,還加了蒟蒻。」
香港食神阿寶師說,把水果打成泥狀,加入蒟蒻後再加入獨家配方,拉麵冰大功告成,只是這怪怪冰品,口感到底怎麼樣。試吃民眾:「味道很好,很香就對了,吃起來很Q就對了。」
記者:「味道怎麼樣?」試吃民眾:「很好吃。」記者:「會不會看起來怪怪的,有點不敢吃?」試吃民眾:「不會。」
誰說炎炎夏日吃拉麵會飆汗,這碗拉麵冰要顛覆你的胃蕾,和對拉麵熱呼呼的刻板印象。