清明連假即將到來，許多民眾陸續開始打點掃墓行程和供品，但祭祖時焚燒紙錢不僅不太環保，還可能造成空氣汙染，令人在環保與傳統文化間難以取捨。近日有飯店業者應景推出一款「金紙蛋糕」，外型神似一疊紙錢，超狂創意引起網友熱議。
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業者主打「清明、環保、表心意」以及「思親無價，情意似金」，一塊售價480元，還得在前3天預訂才買得到。這塊還原度超高的金紙蛋糕，讓人不必在金爐前燒金紙，祭拜結束後還能切來吃，既環保又有創意，引起網友關注。事實上，業者在去年中元節就曾推出過同款蛋糕，鼓勵民眾以蛋糕取代傳統燒金紙，兼顧環保、心意和創意。
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消息一出，吸引大批鄉民留言「真心佩服創意，非常應景」、「是不是要對折才能吃」、「意圖氣死家裡長輩嗎」、「好酷，可以拿來打卡」、「聽說不錯吃」、「這個蛋糕也太好笑」，其中不少人都發問有沒有宅配服務，可見部分網友對於這種另類清明商機接受度不錯。
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