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麻辣燙夾什麼料最超值? 老饕秒推「它」:口感大勝肉片

實習編輯 胡孟歆 報導
發佈時間:2022/02/23 16:57
最後更新時間:2022/02/23 16:57
天冷時,許多人喜愛吃麻辣燙或是火鍋。(示意圖/shutterstock達志影像)
天冷時,許多人喜愛吃麻辣燙或是火鍋。(示意圖/shutterstock達志影像)

近日氣溫驟降,不少人除了大嗑火鍋之外,也會選擇麻辣燙等熱呼呼的美食來填飽肚子。然而就有網友指出,豆皮是麻辣燙中經典的選擇,而在與肉類相比後,也認為豆皮大勝肉片的口感,對此他也好奇「覺得豆皮比肉好吃正常嗎」,貼文一出引起討論。

原PO認為豆皮大勝肉片的口感。(圖/翻攝自PTT)

 
原PO在PTT上發文表示,大家在吃麻辣燙或加熱滷味時,點豆皮是很常見的選擇,而現在一捲炸豆皮通常賣10元至20元,一份肉則賣30到50元。但相對來說,許多店家肉的品質都未必良好,不過豆皮的水準就很穩定,除了每一間店的味道、口感都差不多之外,豆皮煮好後也又香又會吸湯汁。

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對此原PO也解釋,自己久而久之都只點豆皮但不點肉了,並好奇詢問「豆皮真的比肉還香,覺得豆皮比肉好吃正常嗎,有沒有八卦?」

 
許多網友認為豆皮的價格已不如以往便宜。(示意圖/shutterstock達志影像)

貼文曝光後,不少老饕也認同豆皮是麻辣燙必點的一個品項,紛紛表示「湯汁讚啊」、「便宜的肉還不如豆製品好吃。」不過也有網友認為,在物價調漲的現況下,已經很少見豆皮為10元左右的價格,「10元已經是成本惹,哪可能賣這價格」、「豆皮半張15」、「豆皮只有10元可能連半張都不到。」
 

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#麻辣燙#滷味#豆皮#肉類#美食#小吃

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