除夕到來全台卻雞蛋荒持續延燒，農委會主委陳吉仲說已經啟動調度，沒有缺蛋問題，不過實際前往台北市連鎖超市，發現雞蛋全都一掃而空，店員更說，下一次雞蛋進貨時間是初三之後，等於除夕到初二都買不到，有民眾批評說，活了那麼久沒遇過這種狀況。30號法務部也聯合稽查小組，前往雙北2家雞蛋供應商稽查，要來釐清是否有乘機哄抬價格，或是囤積的情形。
超市店員：「這幾天蛋商都休息，要可能過了年初三之後，如果他們(蛋商)有貨就會送。」
不過農委會主委陳吉仲29日才聲稱會全力調度，確保2月底前不會缺蛋，如今卻自打嘴巴，也讓民眾氣到凍抹條。
民眾：「對啊，對啊，很缺啊，我好像活了那麼久，好像沒有說那雞蛋會像今天這樣這麼，我去兩個地方都沒有耶，流感還是什麼嘛，好像所以說兩個月啊，可是我記得，好像以前也有這種事情發生啊，可是也沒有想到說雞蛋會這樣子啊，好恐怖喔。」
民眾：「市場都買不到啊，超市也買不到啊，不只漲價而且還買不到是是人民的一種困擾啦，因為總覺得一定要有個蛋啊，滷個蛋這樣過年。」
吃不到雞蛋，民眾好有感，現在就連法務部也出手了。
有鑑於雞蛋缺貨，又從每台斤30.5元漲到34.5元，法務部30日聯合稽查小組，針對台北、新北2家蛋商進行稽查，來釐清是否有，乘機哄抬價格或是囤積的情形。
法務部長蔡清祥：「除了當場要求業者說明，去年到今天的雞蛋配銷情形，還有價格、數量的變化，以及這個短缺的原因，也請業者提供佐證的資料。」
年關到卻爆發雞蛋荒，稽查小組也將持續掌握，各項民生物價波動情形，如果發現違法情事將嚴加查處。
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