農曆新年即將到來,但不少民眾近來在採購年節食材時,總是買不到雞蛋,老闆更表示「雞蛋早上7點就賣光了」。對此,農委會畜牧處副處長江文全今(26)日表示已啟動調節,將優先供應民生用蛋,並已準備好隨時從國外緊急進口。
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根據《NOWnews今日新聞》報導,江文全表示,國人1天需要約12萬箱雞蛋,每箱約200顆,目前每日供應量約為11.5萬箱,「民生的用途應該是不會缺」。為使國人都能順利買到雞蛋,農委會除了針對需求量較大的區域調度,也正在協調將加工用蛋轉往民生需求的通路,春節前蛋價依舊凍漲。
雖然先前有超市與量販店業者保證雞蛋供應充足,消費者買不到只是因部分門市補貨不及。 但江文全透露,目前已規畫必要時從國外緊急進口雞蛋,隨時都可能會啟動,並強調「一定會優先供應民生需求」。
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