台北市五星級圓山飯店,一名在自助餐廳松鶴廳工作的西點廚師,今天(22日)確診、Ct值13,業者緊急關店清消,並且針對將近30名曾接觸過的同事快篩,目前結果都是陰性,而飯店內其他餐廳、以及住宿都正常營運,若消費者有疑慮,也提供全額退費。
確診的女員工是一名20多歲西點廚師,在松鶴廳廚房工作,平時在台北租屋,確診前幾天曾返家和家人同住,22日上班時接獲通知家人確診,立刻通報主管並且PCR採檢,結果也確診。
圓山大飯店總經理楊守毅:「消毒範圍目前是整個,這個餐廳和這個廚房(松鶴廳),再來的話我們會是,如果有需要我們就全部做。」
業者第一時間,就將餐廳關閉,針對工作區域B1廚房,以及整個一樓大廳,都做過仔細清消,根據了解確診的甜點師傅Ct值13,平時工作區域都在廚房,也不會上樓和客人接觸,至於接觸過的將近30名同事,快篩都是陰性,不過總經理也說會擴大篩檢,避免有漏網之魚。
圓山大飯店總經理楊守毅:「點心房的工作比較單純,他們做完以後東西就是,讓別的廚房領走,那今天他們所有做的產品,當時做的產品,甚至於餐廳上的產品,我們全部都銷毀。」
至於飯店內其他餐廳,以及住宿都會正常營運,但業者也說會通知客人,初步統計大約一成的顧客取消訂房和訂餐,業者將提供全額退費,而染疫廚師相關足跡,以及匡列多少接觸者,還要等指揮中心公布。
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