「春水堂」號稱台灣珍奶發源地,近日珍奶一杯漲到190,牛肉麵漲50元來到一碗260,北部中部漲幅不同,業者解釋,因為原物料價格上漲,加上租金區域不同,漲價幅度也不同。
顧客:「漲滿兇的,是真的,(你點這杯珍奶多少錢?)170,有點貴,因為這樣一餐下來,都要超過至少都要200快要300。」
春水堂漲價客人很有感,珍奶中部地區從150漲到170,180,漲幅20、30元,北部來到「190」,御品牛肉麵190漲到230,中部漲幅40元,北部則是有來到250「貴50元」,半筋半肉番茄牛肉麵,北部210加50來到「260元」,功夫麵漲10元來到100元。
業者表示因為原物料上漲以及物價波動,調漲價格,至於中部北部漲幅不一樣,包括店面租金運費都有影響,飲料漲價的還有清心福全。
店員:「(調漲好像比較貴一點,有嗎),(哪幾個是有調漲到的?),基本上都有調漲(基本上都有調)對,(大概都是5元?對不對),都調整5元,(都調整5元)。」
業者在官網公告,說為了反應營運成本,從110年12/1開始調漲手搖飲料,一杯來到75、80都有幾乎是一個便當。
另外走文青風格的路易莎、CAMA咖啡,兩間業者都有考慮在年後調漲售價,其中CAMA坦言咖啡豆一年多來不斷漲價,漲幅達4成,加上人事支出,10年來沒調過價格內部研議預估年後會調漲。
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