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吃洋芋片前這樣做! 內行曝「創意吃法」:美味升級

編輯 陳希潔 報導
發佈時間:2021/11/02 12:44
最後更新時間:2021/11/02 12:44
洋芋片是不少人居家耍廢的良伴。(示意圖/shutterstock達志影像)
洋芋片是不少人居家耍廢的良伴。(示意圖/shutterstock達志影像)

選擇種類眾多、口感酥脆,越吃越「涮嘴」的洋芋片,是不少人居家耍廢的良伴,雖然明知熱量不低,還是禁不住誘惑一片接著一片。一名網友分享他的獨門吃法,發現將洋芋片全部捏碎後再吃,竟然比吃完整的一片更美味,於是好奇提問,想知道有沒有人能解答箇中關鍵。

網友好奇為何洋芋片捏碎後比較好吃。(圖/翻攝自PTT八卦版)

 
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原PO在PTT八卦版以「都市傳說?為什麼洋芋片捏碎吃更鹹了?」為題發文指出,每次吃洋芋片的時候,都覺得跟一整片的洋芋片相比,把洋芋片捏碎後不只比較鹹,味道也更濃郁,甚至還懷疑是不是自己的錯覺,又試驗一次,結果依然是捏碎一點比較好吃,「怎麼會這樣啊,有人知道嗎 ?」

網友解答美味關鍵可能跟表面積有關。(示意圖/shutterstock達志影像)

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文章一出,網友紛紛猜測原因,「因為捏碎了有渣渣到處掉啊」、「因為餅乾接觸到舌頭的面積變多」、「表面積變大」,另有一名網友回應,「你手有摸到嗎?手手去摸洋芋片好像會吸走一些鹽巴,所以有時候會需要吮指。捏碎直接灌好像不需要去摸洋芋片,手手也就不會偷走一些鹽巴了,我覺得是這樣啦」。
 
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#洋芋片#零食#熱量#餅乾#美味#口感

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