今年跨年受到日前新增本土確診影響，各地活動控管人數，或是加強防疫規格，也因此不少民眾選擇在家跨年，不外出人擠人，有業者看準需求，推buffet牛排、港點外送，還有連鎖韓式炸雞店，也有跨年套餐讓你外帶回家吃。
蔬菜下鍋與蒜末快炒，接著料理打拋豬肉，但這場景是在buffet餐台後方，椒麻雞便當由專業廚師現做，還有蘿蔔糕燒賣等港點，就直接從自助餐台上的蒸籠，夾進便當盒。
Buffet行政主廚范正華：「因為我們跨年的話，晚餐都已經訂滿了，如果說你吃不到的話又想吃，你可以叫我們的外送。」
主廚說31日晚餐，和加開的消夜場，都已經訂滿，民眾用外送平台點餐，就能在家跨年吃buffet。
熱騰騰炸雞淋上辣醬，攪拌均勻，要讓你每一口都能吃到醬香味，連鎖韓式炸雞店，也推出跨年套餐，除了招牌炸雞，還有海鮮披薩和年糕，已經不少人打來預訂。
餐飲集團商品部長楊長縉：「疫情又再起的一個關係，所以其實很多人會選擇，跟親朋好友在家跨年，(12/31備料)大概是過往假日，大概平常兩倍以上的量。」
炸雞外帶餐廳，外送和自取的比例各佔一半，業者透露，餐廳最大產能，每30分鐘能做10份餐點，跨年當天營業10個半小時，最多能供應210份套餐。
因為台灣又出現本土新冠確診，各地跨年活動，不是控管人數就是加強防疫，因此飯店搶在家跨年商機，台北美福，主餐有爐烤火雞或肋眼牛排，一共5道料理，凱撒飯店則有，2至3人套餐，能吃到菲力牛波菜餃，叉燒包等點心，如果不想出門人擠人，那就外帶跨年大餐回家吃，邊看轉播演唱會，守著電視倒數54321，在家看煙火迎接2021。
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