明年元旦政府開放萊豬進口，地方政府則表明要更嚴格把關，台中市長盧秀燕邀集團膳業者，簽署「守護校園食安」宣言，要求台中市學校午餐團膳業者必須使用國產豬，否則一經查出使用萊豬的話，就會立即解約！
台中市長盧秀燕：「台中市政府跟我們各級學校都做好準備，我們有幾個共同的信念，第一個我們使用的豬肉，一定要是國產豬。」
台中市長盧秀燕邀集將近20家校園團膳和食材業者，共同簽署契約，要全面採用國產豬肉，拒絕萊豬進入學校午餐。
台中市長盧秀燕：「如果有使用到，萊克多巴胺瘦肉精的話，立刻解約，而且永不錄用。」
市政府訂定全台最嚴格的團膳契約，從源頭限制，只能使用國產豬肉，除了讓師生吃得安心、也要讓家長放心。
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