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顏麗容原本在百貨公司上班,為了照顧重病的父親,常請假請到丟了工作,當時她才23歲就打定主意,自己創業賣豆花,其實也是因為她愛吃甜食,喜歡研究各種甜品的做法,自己開店剛好可以大展身手,第一年先跟別人批貨來賣,第二年就自己動手做豆花。也由於照顧重病的父親,讓她對健康有更深切的體會,她想把傳統的甜食變成養生的甜品
【業者資訊】
御爐香
TEL:(07)803-2383
地址:高雄市小港區二苓路117-1號
◎原新聞請參閱:【一步一腳印】養生豆花大挑戰 創意之路無終點
顏麗容原本在百貨公司上班,為了照顧重病的父親,常請假請到丟了工作,當時她才23歲就打定主意,自己創業賣豆花,其實也是因為她愛吃甜食,喜歡研究各種甜品的做法,自己開店剛好可以大展身手,第一年先跟別人批貨來賣,第二年就自己動手做豆花。也由於照顧重病的父親,讓她對健康有更深切的體會,她想把傳統的甜食變成養生的甜品
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