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不受疫情衝擊 咖啡廳推快閃店每天銷千杯

記者 吳欣晏 / 攝影 陳盈仁 報導
發佈時間:2020/04/05 20:25
最後更新時間:2020/04/05 20:25

受到疫情影響,服務業首當其衝,民眾少出門,有連鎖咖啡廳業者看準這項商機,和外送平台合作,推出限時每一送一優惠,另外,也有舊金山的咖啡店,把首次海外的快閃活動選在台灣,果真吸引消費者上門,每天至少都能賣上近千杯,在這種非常時期,找到新出路。

圖/TVBS

 
百貨公司一樓出現人龍,來自舊金山的咖啡店,快閃7天,也是他們首次嘗試在海外活動。

店員:「來賓00號。」

雖然快閃店設立在戶外,但每個人都乖乖戴口罩,排隊時也配合店家標示的1公尺安全間距,消費者絡繹不絕,活動來到第5天,咖啡店每天都能賣出近千杯銷量。

 
消費者:「因為這個是,首次在海外有店,所以我就很想來試試看,我以為疫情大家都不敢出門,但還是很多個人過來。」

圖/TVBS

消費者:「因為平常就會喝咖啡,然後也愛旅遊,可是因為疫情的關係,所以趁它現在在台灣,然後就來這邊。」

雖然服務業受到疫情影響,但業者想方設法,還是能促進業績,而同樣出招的還有他們。

記者吳欣晏:「疫情持續,店家為了吸引消費者,絞盡腦汁,就有連鎖咖啡廳,和外送業者合作,推出限時買一送一優惠。」

圖/TVBS

連鎖咖啡和外送平台合作,從4月1日開始,只要選相同口味、冰熱度的那堤,就能買一送一,限時14天,果真又帶來一波熱潮,隨便挑選分店,果真就看見外送人員來店取飲料。

另外,來自日本京都的抹茶百年老店,也推出限時新口味。

 
基底放入莓果醬,再倒下招牌抹茶,雖然兩種食材顏色衝突,卻迸出新滋味,疫情時刻,服務業普遍低靡,但還是有業者推新招,找到新出路。

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