不景氣，餐車工廠的業績反而逆勢成長，就是因為失業族紛紛看出其中的創業轉機。實際找到個案，一位電子工廠科長，原本月入11萬，但去年工廠訂單嚴重下滑，他被迫放了4個多月無薪假，最後主動請辭，自行創業，先花十幾萬的積蓄買餐車，再受訓4天學炸雞，可以說是快速創業，沒花什麼大錢就開始賺錢。
炸雞下鍋，立刻飄上一陣撲鼻香味，這雙忙來忙去的手，在去年以前，每個月可以賺進11萬元。雞排餐車老闆林裕華：「還沒放無薪假的時候，我年收入大概120萬，休無薪假的時候，我大概剩…2、30萬。」
44歲的林先生，原本是南投一家電子工廠的科長，收入豐厚，但金融風暴嚴重摧殘電子工業，林先生的公司訂單萎縮到原來的1成，從去年10月開始，他放了4個多月的無薪假，最終決定主動離職。林裕華：「是沒有要我離開，但是我覺得，這樣子每天在那邊等也不是辦法，乾脆就出來闖一闖。」
林先生不願坐以待斃，主動出擊創業，他考察了好幾種行業，選擇從未接觸過的炸雞餐車。林裕華：「我是覺得說我已經閒那麼久了，這個比較速成，我馬上就可以動了，馬上就可以有收入了。」
加盟餐車只要受訓4、5天，就能快速上手，又不必投入大筆積蓄，因此成為林先生重新出發的吃飯傢伙，能做多久他也不敢預估，但至少一家四口的生活費暫時有了著落。
◤人氣精選文◢
