台灣咖啡市場競爭,星巴克476間店數,已經不再是全台之冠,被本土牌子LOUISA打敗,近期星巴克不只推出長達41天的買一送一活動,甚至永和1個月內,就有兩間店關門,雖然星巴克說是因為商圈調整,但信義區和三重也都有店關門,似乎撤店頻繁。
記者周祐萱:「星巴克原本在信義區的ATT也有門市,但這間店也在9月29日暫停營業。」
開在鬧區的門市也收攤,星巴克招牌已不見,換成其他店面,新北三重也有店關門,雖然星巴克表示,永和地區撤店,是因為商圈調整,但近期似乎頻收店,優惠活動也是一波波辦。
店員vs.記者:「這個可以優惠,11月15(優惠)開始,11月15開始長達40幾天喔,對。」
常舉辦買一送一的星巴克,從11月中,一口氣辦了41天的促銷,只要掃條碼就有優惠跳出,而且幾乎全台門市都能用,等於一個多月,都在做促銷。
民眾:「會買LOUISA(店)比較多,比較常看到,(星巴克價格)對我來說有點太高,而且對我來說,沒有那個價值。」
專家就說,本土品牌崛起,超商也加入戰局,讓咖啡市場越來越競爭,相對之下,星巴克走中高價位,消費者反而被搶食。
連鎖加盟促進協會副秘書長柯建斌:「LOUISA、CAMA咖啡,或者一些小眾咖啡,還有甚至我們,一些很棒的本土品牌,它慢慢會去瓜分這些市場,那我們自己在觀察,有一些房租比較高的地方,會因為市場經營的關係,慢慢去做盤點。」
星巴克全台,目前有476間,但店數已經不再是全台第一LOUISA已衝破483間,是全台之冠,台灣人一年喝掉,6億杯外帶咖啡,龐大商機各家搶分這塊大餅。
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