您平常會關心哪些社會議題呢？根據國研院統計，台灣民眾最關心的領域就是「環境」，例如氣候變遷造成的影響、垃圾減量與回收等等，但大都是關乎自身權益與日常生活，環團認為，要提升整體環境保育素養，還是得從教育深耕。
小捲筒裡取出塑膠片，像夾鏈袋一樣捏緊就變身成吸管，使用完又能再次收納，創意發想的背後，其實有原因。
環保吸管設計師顏宏霖：「台灣把垃圾變成再生塑料的能力，是國際上數一數二，但是變成再生原料之後，卻沒有後端去使用。」
環保吸管設計師顏宏霖：「希望透過這個吸管，把這個所謂的塑料循環做起來，它變成是第一端，就是新的料用出去之後然後開始回收，然後我們要建立這個回收機制。」
不只顏老闆想對環境盡一份力，國研院科政中心就蒐集各領域民眾最關心的社會課題，發現「環境」佔比最高，而且各年齡層關心層面不同，像是20到39歲青年，更關心「氣候變遷造成水資源短缺」，而各個世代普遍都關注「源頭減量與物質循環再利用」議題。
看守台灣協會秘書長謝和霖：「我們呼吸到的空氣是不是很乾淨，我的水是不是乾淨，這個切身的問題，民眾絕對是會關心的，但如果一些看不到的東西就沒有想說要去關心。」
雖然民眾環保觀念有所提升，但大都聚焦與自身權益相關議題，要提升環境素養，還是要從教育做起。
同學們開心的在水族箱周圍打轉，好奇的小手指著魚比來比去。
第一次看到花枝進食，孩子發出陣陣驚呼，這可不是在水族館，而是台北市關渡國小設立的課程。
海洋教師戴佑安vs.海洋教師盧主峰：「三萬！三萬元為什麼！罰款，這裡是保育區。保育區不能釣魚嗎？不行！」
兩位海洋教師賣力演出，帶學生認識海洋保護區規範以及挑選海鮮的指南，接著下來再換個場景。
記者李頂立：「我們現在來到沙灘上，手裡還拿著垃圾，沒有錯其實我們現在正在做的活動就是淨灘，而且是和這些孩子們一起，只不過這個場景是搬到校園裡面來，就是要在學校裡面設置這樣的仿真場景，讓平常不一定能夠到沙灘的孩子們，也可以學習到環保的概念。」
海洋教師戴佑安：「這是珊瑚、這是珊瑚的骨頭，這是花枝、這是垃圾，這是花枝的骨頭。」
講課搭配實作，生硬的環境議題變得有趣，校內海洋教育資源中心，每週也固定開放給不同學校，反應超乎想像。
關渡國小教務主任林千凱：「除了可以第一線去服務到小朋友之外，也可以帶給老師們、各校的老師相關方面知能的提升。」
只是「關心」環境還不夠，從教學扎根，從小建立環境友善的概念，期盼下一代更能珍惜資源，真正落實環境永續。
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