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豪雨後復耕快完成 中秋節前菜價會回跌


發佈時間:2019/09/03 12:23
最後更新時間:2019/09/03 12:23
圖/TVBS
圖/TVBS

中秋節連假將至,烤肉也會用蔬菜,但812豪雨水傷影響還沒結束,台北果菜批發市場今天交易量雖衝到1522公噸,交易均價仍偏高。農糧署表示,復耕快完成,中秋節前菜價會回跌。

8月12日起的豪雨連下一週,給短期葉菜產區帶來損傷。8月20日起,不僅台北果菜批發市場交易均價每公斤漸漸攀上新台幣40元以上高價區,交易量也多日不及正常量1300公噸,甚至少了100、200公噸。

 

直到9月1日,交易量仍只有1202公噸,交易均價每公斤攀上44.1元。今天3日開市,交易均價每公斤仍在42.4元,不過交易量終於高過正常量,達到1522公噸。

農委會農糧署表示,812豪雨後的復耕約超過一週,短期葉菜復耕完成的已逐步上市,所以今天的交易量可以衝高;預計下週中秋節前交易量會漸漸穩定在正常量水平,價格就會回跌了。

今天傳統市場,高麗菜初秋品種每台斤35元,葉菜類空心菜每把25元,紅鳳菜每把20元。農糧署指出,不敢說下週短期葉菜會跌多少元,但是確定會回跌。
 

中秋節烤肉也有蔬菜需求,農糧署建議選購杏鮑菇、洋蔥、絲瓜,這幾款價格比較沒有波動,甚至已回穩。例如傳統市場目前絲瓜每條30元,比之前的40元低,而洋蔥每顆穩定在10元。

不過各色甜椒今天開市零售價略漲,上週每顆10元,今天3顆50元,每顆貴約5元、5成之多。農糧署說,甜椒上漲跟中秋節前需求增加有關。(中央社)

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#菜價#中秋節#水傷#豪雨#交易量

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