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白木耳爆農藥殘留 年貨街買氣降

記者 廖雅玉 / 攝影 羅樹明 台北 報導
發佈時間:2009/01/15 18:50
最後更新時間:2016/05/16 15:06

消基會才剛對白木耳做檢測,不分知名賣場或老牌的迪化街,所賣的白木耳都含有過量的農藥殘留,下午我們實地到年貨大街走一遭,發現架上還擺有白木耳的店家,生意似乎不太好,或許是受到消基的抽驗結果影響,那究竟琳瑯滿目的南北乾貨要怎麼挑,我們也找了在迪化街賣乾貨,超過20年的老闆說分曉。

白木耳一包包堆架上,就算放最顯眼的位置,還是乏人問津,實在是消基會的檢測,說有農藥殘留,池魚之殃,連沒有問題的、沒被抽驗到的,也跟著賣不出去,有批售白木耳的南北貨行好苦,店裡擺有枸杞的也好不到哪裡去。南北乾貨行老闆李國文:「因為怕有燻二氧化硫,讓它乾燥,看起來就是新鮮,比較紅一點。」

就是驚驚,在迪化街走跳20多年的老闆說,二氧化硫含量高的枸杞,顏色鮮紅、味道酸,應該要外觀黯淡一點,吃起甜甜的,才是好貨;還有過年少不了的干貝,哪裡產的也有差,大陸的比較鹹、日本的香甜,價格當然相對高。李國文:「日本的最主要看這裡,它的邊邊比較沒那麼圓滑,有沒有,會有點粗粗,這(大陸的)比較圓一點,然後顏色比較淡一點,味道比較鹹一點。」

就看消費者的考量,但不管是要便宜,或者要可口,都得挑有信譽商家做把關,省得來路不明,過個年還要擔心這買來的零嘴、乾貨,會不會出問題。

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