喜歡吃石斑魚料理的觀眾，有福了。
漁業署和林邊區漁會合作，搬來這尾重達100多公斤的龍膽石斑，現場表演切魚秀，富含膠質的魚皮和鮮嫩的魚肉，讓大家看的口水直流，還好將來在超市都可以買的到，民眾享受美食更方便了。
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