知名連鎖速食業龍頭過去主打乾淨衛生形象,這個月卻接連爆出分店環境不符合衛生局稽查狀況,9日先在台北桂林店被檢舉紅茶有小強,衛生局隨後稽查廚房環境也不合格,雖然15日複查通過卻又被民眾發現到,人潮非常多是24小時營業的館前店,在凌晨12點多清運垃圾時環境髒亂。
民眾:「他們應該會被要求改善吧那就看改善成果,這種事情不說其實我們也沒注意,但如果知道也會小心避免。」
業者改善,還是願意給機會。
記者林旼叡:「被發現到有小強後,15日衛生局複查通過,但同一天民眾又在館前店發現更需要改善的環境。」
凌晨12點多顧客依然很多的24小時館前分店,當時正是清運垃圾時間,但營業同時員工清理垃圾,直接堆疊用餐區地板,清掉後留下咖啡渣垃圾水,當時廚房正在清洗籃子器具,地上流滿泡泡水,疑似被洗淨的籃子又放回地板上,同時還有泡爛的薯條混著,對比衛生局稽查桂林店環境,似乎差上許多。
民眾:「這樣就不太行欸,這樣滿噁心的,畢竟是連鎖品牌,所以我覺得應該要再注重一點。」
清運時間難免環境比較複雜難維持,畢竟作為速食業龍頭,只要是料理區連通廚房,顧客們都希望能保有他們平時用餐區明亮乾淨環境。
新增麥當勞回應:
「台灣麥當勞致力提供消費者舒適的環境及良好的用餐體驗,對於該餐廳於深夜離峰時段清潔廚房區域,過程中未保持環境整潔,造成消費者觀感不佳,麥當勞對此表達誠摯的歉意,除已嚴正要求各餐廳,務必依照標準清潔程序作業並加強餐廳管理,避免類似情況再次發生。」
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