大陸連鎖火鍋業者海底撈，進軍歐洲，第1家店在英國倫敦開幕，招牌的肉麻服務完整移植，不過很多都改由外國服務生來執行，讓華人顧客看了感覺很新鮮，不過畢竟飲食文化有差異，在大陸熱門的內臟類餐點，在英國分店可就吃不到了。
英國民眾：「快點來吧，肯定會很棒。」
還沒開幕，英國民眾已經迫不及待，品嘗來自大陸的，正宗海底撈。
果然正式開幕，就出現長長得排隊人龍，想吃得有耐心。
大陸民眾：「我們4點拿到號，最後真正吃上的時候已經8點了。」
大陸民眾：「我們拿到的號，就已經是前面有70多桌。」
桌邊甩麵秀，黑人服務生玩得超嗨，過程中也沒忘記，跟客人互動，在中式火鍋餐廳，加入了西方熱情氛圍。
大陸民眾：「我覺得這邊(服務員)要熱情一些。」
大陸民眾：「(服務員)有歐洲人英國人國內來的都有，就很明顯，你會被非中國人以外的人服務到，只是服務到位，但畢竟飲食文化有差別，英國店看不到內臟類餐點，選擇相對少一些。」
海底撈開發歐洲市場，砸錢不手軟，不但店面大薪資也很優渥，員工年薪大約台幣120到144萬，比匯豐銀行英國石油公司還要高，在大陸掀起討論熱潮，成為不少網友海外求職選項之一。
