今天是大年初一,高雄佛光山擠滿走春遊客,由於當地正在舉辦雲南美食體驗、雲茶聯誼等主題活動,吸引許多觀光客,趁著新春來感受雲南風情。
遊客:「這個很Q很好吃啊,很好吃。」
遊客:「而且這個,真的超棒,包那個炸的麵條,應該是,(吃起來怎麼樣好吃嗎),吃起來蠻清爽的,然後配合它的醬,還蠻好吃的。」
即便車潮滿滿,仍澆不熄遊客的熱情,還有人特地從台北來佛光山走春,意外嚐到雲南美食的滋味,大讚美味。
主廚偰煒:「我們這回來到佛光山,主要是餐飲這塊呢,主要是想把我們雲南的得天獨厚的一些原生態的一些好的食材,包括一些民族特色的飲食文化,推廣給台灣的朋友。」
這場主題活動,除了把雲南特有的野生食用菌,還有菌菇撈飯等特色小吃,都帶來南台灣,還有書畫展、歌舞表演等演出,趁著春節期間,和台灣來場美食文化交流。
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