新竹男子前幾天突然中風，導致左半側半癱瘓，緊急送醫動腦部手術才救回一命，今天他在醫師陪同下現身說法，後悔地說自己就是不忌口，三餐都愛吃豬肉，甚至一天吃一斤，才會這樣。
患者劉先生：「桌上沒肉就吃不了飯，一天吃一斤，三層肉沒問題，又好酒，菸酒病。」
到底一斤豬肉是什麼概念？營養師說控肉用的五花肉一份35克，就超過135大卡，足足是雞腿肉排骨的兩倍，所以一斤就超過2300大卡，如果拿來包水餃可以包80至100顆。
其實不只豬肉，劉先生說他是貨車司機，菸酒不離身，作息也不正常，一開始不舒服，以為只是舊疾復發才延誤就醫，沒想到竟然是腦中風。
中國醫藥大學新竹附設醫院神經外科主任黃祥銘：「這位患者喜歡高油脂、高膽固醇類滷肉、控肉，加上最近天氣又變化。」
這起個案中，醫師緊急動刀，從他腦部清除70c.c的血塊，才讓病情受到控制，同時提醒民眾腦血管病變，已經高居國人10十大死因的第2到第4位，日常起居察覺相關症狀，千萬別輕忽。
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