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南台灣飲料店競爭激烈,高雄就有百貨商圈旁的業者,為了爭取顧客,打出每天2時段,只要點15元飲料,就送價值25元的厚片土司、這噱頭果然吸引顧客上門,短短1個半小時,可以送出100份的土司,業績好3成。
百貨商圈中,飲料店林立,要怎樣吸引購物人潮駐足買飲料?買5送1、買2送1都嫌老套,要搶客,現在還有業者,想出這一招。業者:「這時段買飲料送厚片要什麼口味?」消費者:「巧克力的。」
不管是花生、草莓、藍莓還是巧克力,裹上厚厚的一層果醬,香酥出爐,飲料店推出的噱頭就是,點一杯15元飲料,不管是檸檬梅子,還是單純的綠茶,4種口味厚片,任君選擇,衝著這噱頭,假日早餐時段可以1個半小時送出百份,平均每1分鐘,就賣出1杯飲料,業績比之前好上3成。
消費者:「超值啊,物超所值,現在經濟不景氣啊,這樣一定超值,一天早上只要花15元,就可以吃到厚片和飲料,那早餐來這邊吃就好了。」
服務人員:「請問你的厚片要什麼口味?」
消費者一拎就是一大袋,10多份的厚片,搭配飲料,簡單早餐搞定,也讓飲料店競爭噱頭,多了更不一樣的選擇!
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