不少人喜歡買洛神花,無論是泡茶、蜜餞還是果醬,都能嘗到酸酸甜甜的好滋味。不過以往不算便宜的洛神花,今年卻價格崩盤。原來太多人看準它價格好,拚命種。加上今年沒受到颱風摧殘,大豐收。供過於求的狀況下,從去年一斤80到今年甚至只剩下25元。
一袋一袋裝著的,這是甚麼樣的大豐收?
農民:「(這全部都是洛神花?)對,還有人比我的更多,太多了啦。」
農民:「沒有人買啊,怎麼辦?(價錢很差嗎?)太差了吧,今年最差,現在鄉公所在買25塊而已。」
洛神花得先把中間的籽去掉,送來農會加工廠後還得洗淨一回,只是價格之糟,根本不夠付工錢。
從去年最高每公斤80元,到如今最低只剩25元,除了天氣好,產量供過於求,最重要的是許多人看準洛神花價格漂亮,全投入栽種,去年不過90公頃,現在卻暴增到260公頃。
洛神花農民謝冠于:「去年的洛神花價格非常的好,所以今年的農夫都搶種,所以今年的價格當然比以往還要來得更低,工資的部分,就是發給他們的話自己還是會虧本,所以我們就寧願說讓這些在樹上的洛神花自然乾掉。」
採收成本大於賣出利潤,乾脆讓它乾在枝頭,但心情真悶。
如今農會契作收購300公噸,盡全力加工,製作果醬和洛神原汁,而整箱洛神花更是曬乾後製成酸酸甜甜的蜜餞。
台東農會主任趙正源:「降血脂,對身體非常健康,它有一個天然的酸,是有機酸,也對身體非常好。」
想盡辦法消化這些洛神花,就是希望大家多買多吃,別讓農民們血本無歸。
最HOT話題在這!想跟上時事,快點我加入TVBS新聞LINE好友!
◤日本旅遊必買清單◢