每到換季總是皮膚搔癢、狂打噴涕過敏不舒服嗎？日本研究發現可可加入紫蘇成「紫蘇可可」，能有效預防與減緩過敏疾病。
據《早安健康》報導，日本醫學博士谷美智士推薦，用自古以來就被當成中藥材使用的「紫蘇」搭配可可，加入茴香調配可改善鼻炎、過敏、花粉症等過敏疾病。因紫蘇與可可含有豐富的多酚，可以抑制組織胺生成，調整免疫機能造成的過敏；茴香則具有暖和身體排出水分的作用，可以快速止住鼻水、眼淚等過敏伴隨的不適症狀。
所需材料：紫蘇葉5-6片、可可粉1克、熱開水150毫升及茴香1.5克，若害怕紫蘇味道可適量加入蜂蜜調味，並每日早晚餐前1杯。
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