健康研究者提倡，逆轉癌症從「改變飲食習慣」做起，因此只要正確飲食，可有效抗癌。
據《早安健康》報導，飲食分成幫助癌症生長或是抑制兩部分，而助長癌症的食物，為低酸鹼值、營養不足、被毒素汙染、有助於癌細胞生成的食物，像是精緻的糖、加工過的麵粉、反式脂肪、味精、亞硝酸鹽、傳統食品等。
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