藥食相剋禁忌多，有哪些藥品跟食物不能「混搭」呢？
第一，鎮熱解痛劑不能夠和汽水、碳酸飲料和鹼性水搭配食用。通常什麼症狀醫生會開出這種成分的藥呢？大多會出現在綜合感冒藥和各類止痛藥裡面。由於汽水、碳酸飲料會破壞胃裡面的酸鹼值，還含有糖的成分，糖會抑制胃的排空，建議吃藥配白開水最安心！
第二，口服抗生素不能跟牛奶、乳酪製品、胃乳片一起做食用，這些食物當中都含有高含量的鈣質，在我們常用的抗生素裡面，例如四環黴素本身會與鈣質產生螯合，等於是降低了抗生素的藥效。
第三，安眠藥不宜與肥豬肉、酒類一起食用，鎮定劑、安眠藥和酒精一起服用，可能會加強藥效，導致神經不協調；至於肥豬肉，是因為油脂會影響安眠藥的吸收。
第四，過敏藥不能跟海鮮、奶酪、肉類跟黃豆食物一起服用，抗過敏藥就是抗組織胺，這些食物裡面就是包含滿滿的組織胺酸，因此會影響抗組織胺藥的藥效；如果吃了這些食物，再吃抗過敏藥，反而會造成心悸、頭暈，甚至是皮膚病會更加嚴重。
上述的這些藥食搭配都要盡量避免，吃藥還是應該配白開水，平常保持均衡飲食的習慣，才能確保身體健康。
實習編輯：簡彤
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