你知道嗎？在台灣每天約有123人死於癌症，而其中有4成的癌友死於「營養不良」。
在這個營養過剩的時代，人人都想減肥，卻有一個族群是想胖也胖不起來，這些人就是癌症患者。依據研究，有高達8成的癌症病患有營養失調的問題，而因此治療中斷或降低用藥劑量，使得治療成效不佳，而其中，又有4成的癌友死於營養不良。
台灣腸癌病友協會榮譽理事長、中國醫藥大學附設醫院外科部王輝明副部長表示，因癌細胞會釋放毒素，讓患者的代謝型態改變，導致過度消耗體內營養，如同不知節制的提領存款，但銀行帳號無任何進帳時，健康透支，如同宣告破產一般，這在醫學上稱之為「癌症惡病質（Cancer Cachexia）」。
如何自我檢測癌症惡病質？ 4大指標報你知
1. 體重減輕：一個月內體重減輕5%，或於任何時期突然減輕10%。
2. BMI體重身高比低於20。
4. 患者外觀會出現明顯的肌肉凹陷：如太陽穴、虎口，會出現厭食、容易飽足、虛弱、貧血、肌肉耗損及體重嚴重下降。
癌症惡病質一現形 致死率大大攀升！
王輝明醫師提醒癌友，一旦發現營養不良、惡病質時，身體狀況會一路衰退，通常會減少用藥，間接影響治療，降低存活率，無疑是惡性循環。
避免癌症惡病質 「低醣、優脂、高蛋白」
王輝明醫師建議，癌友在診斷出癌症、開始接受治療前，即可開始使用癌症專用的營養補充配方，其中補充營養前須先評估患者的營養狀態，所需營養各有不同，大致可分為3狀態，需視不同需求擬訂不同營養補充策略
1. 第一層- 營養狀況「尚佳」: 若患者並無出現惡病質指標中任何一項，可盡量攝取一般飲食，以營養均衡為原則，輔助癌症營養補充品。
2. 第二層- 營養狀況「中等」: 若患者出現惡病質指標中任何兩項，即建議經常性補充癌症營養補充品，維持高蛋白高熱量，以支撐體力接受癌症治療。
3. 第三層- 營養狀況「較差」: 若患者已出現惡病質狀況，建議使用靜脈注射營養，若胃口尚可，可補充口服營養補充品。
增加營養密度 避免吃精製糖
中華民國營養師公會全國聯合會前理事長、彰化基督教醫院血管醫學防治中心蔡玲貞主任解釋，若癌友的蛋白質攝取不足，建議可選擇優脂高蛋白配方外，並可選擇較低碳水化合物（低醣）配方。
若病患的胰島素在正常範圍，身體可維持一定的健康，這時就要避免攝取過多的醣類與精製糖，以免胰島素分泌太多刺激癌細胞增生，此外，蔡玲貞主任指出，癌友治療療程中胃口通常不佳，可盡量吃天然的穀類、蔬菜、水果、奶製品為正餐的醣類來源搭配「低醣」營養配方，提高營養的均衡及密度。
同時，市售的補充品也可幫助病患攝取營養素，如麩醯胺酸、精胺酸等，幫助體內淋巴細胞和T細胞增強，提高免疫力；深海魚油含ω-3有助抑制發炎反應；添加某些礦物質
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