超商「爆走丁丁」標榜0脂肪！營養師揭驚人含糖量 3招聰明吃
- 編輯：梁萱琪｜責任編輯：陳宥婷
- 發佈時間：2026.10.30 14:48
- 最後更新時間：2026.10.30 14:48
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聰明吃布丁，兼顧美味與健康。（示意圖／Shutterstock達志影像）
便利商店近期爆紅的全焦糖黑布丁「爆走丁丁」以整顆「黑化」的獨特造型吸引消費者目光。但營養師高敏敏提醒，別被包裝上的「0脂肪」標示迷惑就放肆吃，這款布丁的含糖量其實不容小覷平時有3個聰明吃法，讓民眾可以安心享受甜點時也能兼顧健康。
沒脂肪不代表沒糖「爆走丁丁」含糖量驚人
高敏敏列出以每100公克「爆走丁丁」的營養成分：熱量80大卡、糖18公克、碳水化合物20公克，而蛋白質與脂肪皆為0公克，雖然這款布丁在同類產品中熱量最低，但糖量卻不低。
「爆走丁丁」除了缺少蛋白質和脂肪外，配方上也可能有所微調，消費者通常容易被「0脂肪」的標示所迷惑，但沒有脂肪並不代表沒有糖、沒有熱量，這點需要特別留意。
3招聰明吃布丁 兼顧美味與健康
高敏敏建議，想吃放心吃布丁又想維持健康，可以參考以下搭配方式：
- 搭配無糖鮮奶或無糖優格：搭配鮮奶優格，可以補充布丁缺少的蛋白質，就不要再加煉乳、糖漿等讓糖分加碼。
- 加少量燕麥或泡開的奇亞籽：增加膳食纖維與口感，但搭配的食材也要一起計入總分量。
- 跟家人朋友分著吃：嚐鮮有參與到，快樂也有分享到，飲料就選無糖，別讓糖量繼續疊上去。
◎ 資料來源／高敏敏營養師
原文請見：「焦糖爆走丁丁」掀話題！營養師提醒：0脂肪≠0熱量 3招吃布丁不怕胖
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