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少吃反變胖?醫曝「熱量赤字陷阱」:餓過頭恐亂經、復胖

編輯 高麗玲 / 責任編輯 余冠蓁 報導
發佈時間:2026/06/25 06:00
過度飢餓減重容易導致肌肉流失,使基礎代謝率下降,嚴重時女性恐影響月經週期。(示意圖/shutterstock達志影像)
過度飢餓減重容易導致肌肉流失,使基礎代謝率下降,嚴重時女性恐影響月經週期。(示意圖/shutterstock達志影像)

少吃卻越減越肥?西園醫院婦產科主治醫師邱筱宸警告,累積7700大卡熱量赤字可減1公斤脂肪,若是能量缺口太久會使身體優先犧牲生殖系統,造成月經失調與骨頭本錢流失。建議掌握每餐7分飽、補足蛋白質與纖維、優先處理內分泌等3大心法,才能避開省電模式,達成不復胖的健康體態。
 

為什麼拼命節食反而變胖?醫師揭7700大卡公式與省電模式陷阱


邱筱宸指出,最近有很多人詢問「熱量赤字到底有沒有效果啊?」其實是單純的能量加減法,當吃進來的熱量比身體用掉的少,身體就會動用脂肪補足缺口。累積約7700大卡的赤字差不多等於減少1公斤脂肪。健康的減重速度通常1周抓0.5至1公斤,大約每日減少500至750大卡即可。

 

若餓得太兇,掉的常是肌肉而非脂肪,會導致基礎代謝率下降並切換至省電模式,一旦恢復正常飲食又會快速胖回來,形成溜溜球效應。
 

減肥減到月經不來怎麼辦?能量缺口太久恐犧牲女性生殖系統


女性在追求減重時需格外留意身體變化,邱筱宸表示,當能量缺口太大太久,身體會悄悄關掉不緊急的功能,而生殖系統往往是第一個被犧牲的。這會導致月經變得不規則甚至數月不來,長期下來連骨頭的本錢都會被偷偷扣走。她強調,減重不應是百米衝刺,而是一場可以走很久的散步,不應為了追求數字而賠上健康。
 

算得精準卻完全沒瘦?揪出PMOS與甲狀腺失調根源


 
明明吃得克制、計算精準,體重計數字卻文風不動。邱筱宸提醒,這時應尋求專業醫師評估是否有潛在的荷爾蒙失調問題。常見因素包括多囊性卵巢(現改名PMOS)或甲狀腺功能問題,若不先解決根源病因,單靠控制熱量往往難見成效。此外,正在備孕或哺乳的女性更需確保營養充足,此時瘦身並非首要任務。
 

如何瘦得久又不復胖?掌握3招關鍵心法


想要安全且持續地瘦下來,邱筱宸建議建立以下3個好習慣:

  1. 熱量赤字剛剛好就好。與其都不吃,不如讓自己每餐吃到7分飽就停,慢慢累積的赤字才能有效減掉脂肪。

  2. 每一餐先確認是否有足夠蛋白質和纖維。豆製品、各種蔬菜和全穀都是優質好幫手,能讓血糖更平穩並留住肌肉。

  3. 內分泌失調先就醫。若有月經不規則等症狀,應先找醫師評估和詳細檢查,解決背後的其他病因,盲目節食反而適得其反。


◎ 資料來源/邱筱宸醫師

原文請見:不只流失肌肉!「這減重法」缺口太大恐停經骨鬆 婦產科醫曝3招甩脂
【原文請見健康2.0官網,未經授權,請勿轉載。】



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