乾眼症是3C產品幾乎全時覆蓋下的常見病症。很多人一聽到乾眼症要「補好油」,馬上狂吃橄欖油、苦茶油、亞麻仁油等等,以為這些油對眼睛也好。眼科醫師卻要告訴你,其實,補油沒有想像中這麼簡單,不是受到好評的「好油」就對眼睛有用。吃錯油更麻煩!
乾眼症是淚水留不住
眼科醫師粘靖旻指出,乾眼症的核心問題,很多時候不是淚水不夠多,而是淚膜的 「油脂層」出了問題。她解說,眼睛表面有3層淚膜,最外層的油脂層負責防止淚水蒸發。油脂層品質差,淚水再多也留不住。
專家:3大護眼油脂 對症補充才有效
粘靖旻指出,真正能改善乾眼症的油脂只有以下3種:
1.Omega-3(EPA+DHA):研究支援最強大
- 有效來源:深海魚油(鮭魚、鯖魚、沙丁魚)、磷蝦油。
- 注意:相較之下,研究發現,亞麻仁油含的是ALA,轉換成EPA/DHA效率極低,對乾眼症幫助有限。
2.Omega-7(棕櫚油酸):最少人知道,但超重要
粘靖旻說,Omega-7能直接滋養眼表黏膜細胞,幫助黏液素層分泌更健康,讓淚膜3層結構更穩固。
- 有效來源:沙棘果油(含量最高)、夏威夷果油。
- 注意:一般超市植物油幾乎不含Omega-7,需要特別選擇。
3.GLA(γ-次亞麻油酸):從內部對抗發炎
GLA是特殊的Omega-6,能在體內轉換成抗發炎的前列腺素,改善瞼板腺功能、減少乾眼症狀。
- 有效來源:琉璃苣油(含量最高)、月見草油、黑醋栗籽油。
- 注意:粘靖旻提醒,普通常見的葵花油、大豆油的Omega-6是促發炎的LA,跟GLA完全不同,吃錯反而更糟!
這些「健康好油」對乾眼症沒幫助,別搞錯
- 橄欖油、苦茶油(Omega-9):對心血管好,但對眼部油脂層幾乎無幫助。
- 亞麻仁油:轉換效率太低,不如直接吃魚油。
- 椰子油:飽和脂肪為主,與乾眼症機制無關。
- 一般調和油:Omega-6比例過高,長期過量反而加重發炎。
粘靖旻再次強調,補對油,選對眼睛有幫助的好油,才能有助於告別乾眼症困擾!不妨與眼科醫師一起找出適合自己的對策。
◎ 資料來源/周伯翰醫師
原文請見:別再狂灌橄欖油、苦茶油治乾眼症了!醫搖頭:一堆人吃錯 對眼睛好的是「這種」油
【原文請見健康2.0官網,未經授權,請勿轉載。】
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