39歲女星玉兔(鄭如吟)自《我愛黑澀會》出道,如今已結婚,婚後育有一子一女,她時常在網路上與粉絲分享生活點滴,近日卻在孩子吃的起司棒上,發現發霉的不明黑色斑點,讓她當場傻眼。醫師提醒,發霉的食物不是把壞掉的部分切掉就好,而是已經整個都壞掉了,為了健康還是整個丟掉最好。
女星拆起司棒給兒吃前 驚見「黑點」疑發霉
《黑澀會》出道的女星玉兔在2022年結婚,婚後生活幸福穩定,還育有一子一女,她時常在社群軟體上分享兒子「姆姆」的生活點滴,但近日在拆封起司棒,準備給兒子吃時發現,還在保存期限內的起司棒,竟然出現不明黑色斑點,疑似發霉,讓她非常傻眼,也慶幸自己在遞給孩子前,有再三確認食品狀況,才沒有讓問題食物進到3歲兒子的肚子裡。
肝膽腸胃科醫師詹宜學曾提到,不少人遇到疑似發霉、發黑的食物,第一反應都是將壞掉的部分切掉或洗掉,再吃剩下的食物,這是非常危險的行為。食物會發霉變質,是因為環境、時間、溫度、濕度等諸多因素,造成黴菌孳生,黴菌的孳生包含孢子、菌絲的生長,而我們肉眼能看到食物發霉的部分,是已經大量生長的部位,可沒看到或是看起來沒事的部分,並不代表沒有黴菌。
發霉變質的食物有毒素 嚴重恐造成敗血症
詹宜學表示,發霉變質的食物除了黴菌,還會有細菌的產生,黴菌、細菌會造成的影響是來自於毒素,這些毒素在進入腸胃道,會造成腹瀉、嘔吐、血便、消化不良等症狀,嚴重甚至會造成敗血症,也有可能會經由腸胃道進入血液,跑到肝臟,造成急性、慢性肝炎,肝臟膿瘍,還可能造成肝癌,尤其免疫力低下的老人或是小孩,一定要特別注意。
不小心吃到發霉食物怎麼辦?
◎ 資料來源/詹宜學醫師
原文請見:女星拆起司棒嚇到!驚見「黑點疑發霉」 醫提醒吃到發霉食物別慌先這樣做
【原文請見健康2.0官網,未經授權,請勿轉載。】






