隨著外帶文化盛行，許多人習慣人手一杯咖啡或手搖飲料，然而這些看似方便的塑膠杯或紙杯，可能正悄悄影響著我們的健康，專家指出，最新研究顯示，使用塑膠杯裝盛熱飲，每年恐攝入超過36萬個塑膠微粒，尤其全塑膠杯產生量遠高於塑膠襯裡紙杯，這些微小顆粒甚至可能進入人體重要器官，對健康造成潛在威脅。
研究揭熱飲塑膠杯釋出驚人微粒量
食安專家韋恩於臉書粉專「韋恩的食農生活」發文指出，最新研究顯示，不論全塑膠杯或有塑膠塗層的紙杯，在接觸熱水時都會釋放塑膠微粒，若每天以塑膠杯飲用300c.c.咖啡，一年內可能攝入高達36萬3000個塑膠微粒，數量驚人。
專家提3建議降低吃進塑膠微粒的機會
韋恩建議，應盡量選用不鏽鋼、陶瓷或玻璃重複使用杯，這些材質不會釋放塑膠微粒，如必須使用拋棄式杯子，選擇有塑膠襯裡的紙杯較純塑膠杯釋放微粒量低，另外他也提醒應避免將沸騰飲品直接倒入含塑膠襯裡的容器，可請店員降低飲品溫度，以減少塑膠微粒釋出。
塑膠微粒恐入侵人體器官與腦部
台北榮總遺傳優生科主任張家銘先前也曾在YouTube頻道《初日醫學》指出，塑膠微粒可能經血液循環囤積於肝臟、腎臟，甚至穿越血腦屏障進入腦部，增加罹患失智症風險，有研究發現，將水煮沸後再飲用，以及補充植物乳桿菌等益生菌，有助於將塑膠微粒凝聚成大團塊，更易排出體外。
