含糖碳酸飲料喝多了會變胖、代謝變差，這些大家都知道，但你可能沒想過，每一口竟然都在「預支」壽命！最近一項研究震驚了科學界。研究團隊分析了超過5千名美國成年人的飲食習慣，檢測出白血球中的「端粒」長度會隨著年齡衰老縮短。然而，含糖碳酸飲料無形中正在削弱端粒。
研究揭「端粒縮短」真相：老4.6歲只需一杯
加州大學舊金山分校（UCSF）研究團隊解釋，當端粒縮短到極限，細胞就宣告死亡。因此，端粒長度被科學界視為衡量生理年齡最準確的指標之一。
美國心臟醫學會建議的「每日添加糖上限」為低於200大卡，1公克糖熱量約4大卡。食安專家韋恩（楊世煒）在臉書引用加州大學研究結果說明，每喝超過建議量8盎司（約227 c.c.），端粒就會老1.9歲；每喝20盎司（約 570 c.c.）老化程度直接飆升4.6歲！
韋恩表示，研究發現，含糖碳酸飲料對端粒的影響幅度，幾乎等同於抽菸。抽菸同樣會顯著縮短端粒，讓人提早衰老4.6歲。相形之下，每天習慣一杯大杯汽水，對細胞的傷害，其實跟天天抽菸沒什麼兩樣。
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