現代人追求美容不僅仰賴保養品跟醫美,可食用膠原蛋白也是一個方法。對此,營養師提醒,膠原蛋白不是吃越多越好,反而要看身體是否有足夠的營養輔助、支援。因此吃膠原蛋白的同時,也要確定相關的「輔助營養」。
長年吃膠原蛋白沒效果 問題出在哪?
營養師張馨方在臉書專頁「ViVi營養生活話」中指出,很多人吃膠原蛋白時,發覺天天攝取膠原蛋白卻未見效果,但問題不出在膠原蛋白本身,而是身體缺乏「用好」的關鍵輔助營養。
張馨方解釋,膠原蛋白進入體內會被分解為胺基酸和小分子胜肽,若要順利再合成、利用,要取決於體內是否有足夠的營養條件,「也就是說,吃得到不等於用得好唷」。
膠原蛋白還要有輔助營養 建議搭配4類營養素
張馨方因此建議4類營養素搭配膠原蛋白,才能獲得最好的吸收效果,包括維生素C、蛋白質、鋅與銅、抗氧化營養素。
壞習慣在消耗膠原單白!
大家想到吃膠原蛋白補充,但你可能沒想過你在日常生活中消耗更多。張馨方提醒,熬夜、長期睡眠不足、高糖飲食,促進糖化反應、抽菸、過度曝曬,都會讓補充膠原蛋白後的效果大打折扣。
張馨方建議,與其一味加量,不如補對搭配、調整生活節奏,膠原蛋白適量補充,搭配均衡飲食與良好作息,才是長期維持狀態的關鍵。






