食用保健品習慣逐漸普及,早已成為現代人的生活日常,尤其被譽為「提神醒腦神藥」的B群,被大眾廣泛食用。被發表在《臨床腫瘤學期刊》(Journal of Clinical Oncology)的研究指出,高劑量、長期使用B6和B12補充劑的「男性吸菸者」可能增加肺癌風險。
這項發表於2017年的研究,受試成年人多達約7萬7千位,年齡介於50至76歲,這些人必須回報過去10年的習慣,包括是否食用維生素、其他補充劑,研究團隊也記錄並調整了年齡、吸菸史、體重、酒精、既往癌症或慢性肺病、家族癌症史等干擾因素。平均追蹤約6年後,共檢出808起原發性、侵襲性肺癌病例。
長期、過量、單一攝取B6、B12罹癌風險加倍
研究結果顯示,長期(約10年)或高劑量「僅有食用B6和B12補充劑」的男性,肺癌風險顯著增加;有吸菸男性風險更明顯提高,高劑量食用B6肺癌風險約為一般人的3倍,高劑量食用B12使用者則約為4倍。高劑量指的是超越一般營養建議量;若是男性「綜合多種維生素、維他命攝取」而不是單一攝取B6、B12,罹肺癌風險就不會有明顯上升的趨勢。神奇的是,女性並沒有出現該情形。
但這項研究僅指出「關聯性」,並非證明B6或B12過量補充「一定致癌」。不過仍要提醒,補充維生素必須考量自身健康狀況與醫生討論後再決定攝取何種營養,而不是補充單一B群,且要注意切勿過量食用、避免抽菸習慣,才能遠離罹患肺癌的風險。






