台灣糖尿病患者人數逐年攀升，許多人以為糖尿病只是老年人的疾病，但近年來，年輕族群的患病比例明顯增加。年輕人經常飲用含糖飲料，水分攝取不足，加上日常飲食不節制，常吃高糖、油炸類食物，這些習慣讓不少年輕人提早罹患糖尿病，更有醫師分享一名年僅19歲就糖尿病的病例，示警4類食物千萬別過量。
根據內分泌暨新陳代謝科醫師周建安的文章指出，現代人生活型態逐漸改變，飲食選擇越來越多樣且精緻，各項數據也顯示出「糖尿病正在年輕化」。
周建安醫師分享一則案例，一名19歲的男大生，身高173公分，體重110公斤，從小就體重過重。就診時發現血糖嚴重超標，血脂、尿酸和肝功能也都異常。深入了解後發現，他每天吃速食，食量是一般人的兩倍，習慣喝全糖飲料且不喝水，幾乎不運動，再加上學業壓力大，最終罹患糖尿病。
周建安醫師在其任職診所的臉書發文表示，若血糖降不下來，除了日常飲食要少糖外，更要避開高升糖食物，例如白吐司、含糖飲料、油炸食品及果乾等，糖尿病患者尤其要特別留意，才能有效穩定血糖。
4種高升糖食物
看似清淡無害，但其實是高升糖指數的代表。精緻澱粉＋容易快速吸收＝讓血糖直接飆升！
２．可樂與含糖飲料
一罐360ml原味可樂，含糖量高達10茶匙。喝進一瓶，等於喝下超標的糖量。
３．鹹酥雞等油炸食品
４．芒果乾、葡萄乾等果乾
看似健康零嘴，其實是「濃縮糖彈」，體積小、熱量高，容易一不小心吃過量！
最後，周建安醫師提醒，透過調整飲食習慣和增加運動，可以有效降低罹患糖尿病風險。如果出現疑似糖尿病的症狀，應盡快就醫檢查，才能把握黃金治療期，避免病情惡化。
