香蕉口感香甜軟綿，且富含膳食纖維，有很好的通便效果，運動員尤其喜愛吃香蕉，它不僅能補充體力、預防抽筋，還有助於運動表現，好處多多；然而有位婦人卻因為每天吃1根香蕉幫助排便，竟吃到昏迷不醒，被送到急診。為什麼？
潤腸防便祕、抽筋吃香蕉可改善
香蕉中營養豐富，含有維他命C和膳食纖維，好吃又CP值高。出門趕上班前，順手帶上一根香蕉，很方便就能填飽肚子；便祕或時常抽筋的人吃香蕉往往就能不藥而癒。不過，亞大醫院腹膜透析室主任林軒任醫師提醒，香蕉是高鉀食物，腎臟病友可不能狂吃。
每100克香蕉含鉀離子385毫克 不算低
林軒任醫師說明，每100克香蕉含有385毫克的鉀離子。怎樣的鉀離子算高？根據醫學界定義，若每100克食物中含300毫克以下鉀離子，被定義為低鉀食物；若在301至500毫克，則為中鉀食物，500毫克以上就是高鉀食物。
根據國民健康署建議，每人每日的鉀離子攝取量為2000至3500毫克。換句話說，一天吃5根以上香蕉，鉀離子才會超標。這標準看起來很寬鬆，但林軒任醫師指出，對於腎臟不好的人，卻很容易踩到紅線。
林軒任醫師就曾有一名60幾歲的阿姨患者，因為三高和腎臟病而定期回診追蹤。這位阿姨喜歡吃香蕉，因為常有排便不順的問題，所以每天吃香蕉，只要一天不吃，就覺得腹脹不舒服。
血中鉀離子太高 恐導致腎友心律不整
阿姨的肌酐酸大約3.5mg/dl，血中鉀離子約5.3mmol/L（正常值為4.5mmol/L以下），因此有開立降鉀粉給她服用，而且每次在門診都會提醒阿姨，腎臟不好千萬不能吃太多香蕉，否則會因鉀離子太高而導致心律不整。
腎友天天吃香蕉血鉀飆 緊急洗腎才下降
儘管阿姨的兒子也每天對她耳提面命，但這位阿姨依然故我，沒把醫囑聽進去。直到有一天在門診時，林軒任接到急診醫師的電話表示，這位阿姨鉀離子高達7.2mmol/L，心跳1分鐘只有42下，已陷入昏迷狀態，緊急施打藥物後才慢慢甦醒；但此時鉀離子依舊很高，因此安排緊急洗腎後，才順利讓鉀離子下降。
很多腎臟不好的病人，鉀離子都大約5.2、5.3 mmol/L，但失去警戒，林軒任醫師再次提醒，腎臟病患千萬別任性！而經過這次事件後，這位阿姨再也不敢放肆吃香蕉，頂多一周吃一次。
◎ 資料來源／林軒任醫師
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