橘子的營養價值高且富含維生素C,但在感冒時最好別吃橘子!營養師林雨薇指出,橘子內含橙皮苷等類黃酮成分,平時適量吃有助於維持免疫力,但橘子中的「檸檬酸」可能會刺激喉嚨黏膜,如果在感冒時吃反而會加重原本的不舒服,對此,她建議可以補充5種飲品,舒緩喉嚨不適。
林雨薇在臉書粉專《林雨薇 營養師》中發文表示,小時候感冒時常聽長輩說:「橘子性寒,容易生痰,別吃」而從營養學的角度來看,橘子含有維生素C以及橙皮苷等類黃酮成分,這些都有助於免疫系統的健康,因此平時適量的吃橘子可以幫助維持免疫力。
但在感冒時吃橘子恐怕無法趕快康復。林雨薇解釋,橘子中含有檸檬酸,會刺激喉嚨黏膜,因此若已經有喉嚨痛、咳嗽等症狀,可能會加重不舒服的感覺。另外,有些民眾會在感冒時喝柳橙汁補充維生素C,她提醒,柳橙汁當中有非常多糖,糖分過多反而會不利於身體免疫系統的反應。
林雨薇續指,喉嚨痛時要盡量避免吃柚子、橘子、鳳梨、檸檬等酸性的水果或果汁,並且可飲用以下5種相對溫和的飲品,舒緩不適感:熱湯、洋甘菊茶等草本茶類或是莓果茶、加了少許蜂蜜的熱檸檬水、運動飲料或電解質飲品,以及最基本的白開水,每天至少喝2000毫升以上。






