現今社會外送服務省時又方便，也有人因不擅長煮飯，更傾向三餐都外食；然而，外食卻有不少潛在問題，營養師劉雅惠表示，外食族務必注意兩大地雷，否則將引發高血壓，且超級傷腎。
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劉雅惠透過臉書粉專「營養師Emma」分享一段影片，說明外食族面臨的兩大地雷或禁忌。第一是超愛喝湯、肉汁拌飯吃，此舉將導致腎臟回收鈉的機會變高，水跟著一起回收，血管內的水變多，血壓將漸漸變高。
再來，劉雅惠進一步提到，高脂肪類食物、尤其是動物性脂肪（內臟和肥肉等），飽和脂肪都很高，進而造成血管管壁增厚、彈性變差，血壓就會升高。
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劉雅惠最後提醒，很多人都在意高血壓，只知道不可以吃太鹹，其實吃太油膩也是導致高血壓的主因之一。另據衛福部統計，全台共有400多萬人罹患高血壓，換言之，每4名成年人就有1人罹病，提醒民眾注意別踩高血壓地雷。
