營養師夏子雯分享自助餐「黃金標配」,建議外食族、上班族選擇「飯半碗+蔬菜3~4樣+板豆腐+滷蛋1顆」,以追求快速、方便又營養均衡的用餐方式。她提醒,挑選蔬菜時要夾上面一點,避免吃到過多油脂,且看到茄子、番茄炒蛋可跳過,因兩者在烹調上都會使用大量油脂,恐成為地雷食物,反而更容易發胖!
夏子雯營養師在粉專發布影片,分享挑選自助餐的重要原則:
營養師呼籲,自助餐2道菜別夾。(示意圖/shutterstock 達志影像)
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