車輪餅是不少人的童年回憶,口味也是相當多樣,經常一個接一個忽略掉熱量。營養師高敏敏透露,一顆車輪餅的熱量逼近一碗飯,最高的甚至達到320大卡。不論甜的、鹹的都含有許多精緻糖和納,在食用時務必要特別注意。
![高敏敏分享,常見車稐餅口味的熱量。(圖/翻攝自營養師高敏敏臉書粉專) 高敏敏分享,常見車稐餅口味的熱量。(圖/翻攝自營養師高敏敏臉書粉專)](https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/11/09/20171109193947-11b8e8d3.png)
甜口味:
- 珍珠卡士達:320大卡
- 奶油:265大卡
- 地瓜:255大卡
- 巧克力:250大卡
- 紅豆:240大卡
- 芋頭:230大卡
- 韓式泡菜:310大卡
- 肉鬆:255大卡
- 鮪魚玉米:240大卡
- 玉米起司:238大卡
- 菜脯:185大卡
高敏敏繼續說道,雖然車輪餅看起來小小一顆,但一顆逼近一碗飯的熱量,還有好多精緻糖跟納,她提出4大祕訣來減少熱量,建議大家偶爾吃一顆就好。
- 飲料選無糖:選擇黑咖啡、茶都可以,不過不要再配含糖飲料,避免糖分和熱量過高。
- 和親友分食:大家可以選不同口味分食,一方面能減少熱量,另一方面可以吃到不同口味,增進彼此感情。
- 吃完多走動:透過走動來降低血糖濃度,幫助血糖更加穩定。
- 搭配酵素酶水果:例如奇異果、鳳梨等,可以幫助消化,加速身體代謝。
最後她表示,雖然車輪餅的熱量相當可觀,但也不需要跟美食「分手」,只要注意適量吃、淺嚐就好。
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