天氣漸熱,不少民眾都想來杯清涼飲品消暑,尤其愛喝奶茶的人可能不知道,即使點「無糖」,也可能暗藏肥胖風險。醫師指出,許多人認為選擇無糖奶茶就無負擔,卻忽略奶茶中的隱形熱量陷阱!
奶精粉=喝油!一杯無糖珍奶等於吃2碗白飯
小宙初日診所醫師吳榛槿表示,許多人認為選擇無糖奶茶就無負擔,卻忽略了「奶精粉」的存在。吳榛槿指出,奶茶中的奶精粉實際上是氫化植物油,「喝奶精粉奶茶等於在喝油」;若再加入珍珠等配料,一杯無糖珍奶的熱量相當於2碗白飯。
吳榛槿分享,曾遇過一名40歲職場媽媽,因為太愛喝珍珠奶茶,連續4個月天天一杯,結果不僅體重暴增5公斤,荷爾蒙也全被打亂,生理期2個月才來一次,高血壓、高血脂更是全數超標,被警告為心臟病高風險族群。
鮮奶茶一天2杯等同嗑雞腿便當
「把奶精粉改成鮮奶會好一點。」吳榛槿說,但鮮奶含有乳糖、蛋白質、脂肪等成分,一天2杯鮮奶茶的熱量等同於一個雞腿便當,所以「改成鮮奶也不能過量」。若真的很想喝手搖飲該怎麼辦?吳榛槿分享以下「3不」撇步避免發胖:
- 一周不喝超過2次。
- 不要空腹喝。
- 不要晚上喝。
她解釋,飽餐後再喝手搖飲,可減少糖分吸收;而晚上食物產熱率低,長期在晚上飲用會累積多餘能量,導致發胖。
無糖茶飲搭配天然料最佳
若想喝得健康無負擔,吳榛槿建議以無糖茶飲為首選,想加料增加口感,可選擇無糖愛玉或仙草;或是自己泡無糖茶再添加奇亞籽,也是好喝又不發胖的選擇!
◎ 資料來源/吳榛槿醫師
原文請見:喝這種奶茶等於在喝油!醫揭「無糖」肥胖地雷:暗藏心臟病風險
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