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流感持續升溫!專家揭「止咳化痰」這樣吃 超商食物加速康復

編輯 陳美妤 / 責任編輯 黃安眴 報導
發佈時間:2024/03/10 15:39
最後更新時間:2024/03/10 15:39
近日流感疫情持續升溫。(示意圖/shutterstock達志影像)
近日流感疫情持續升溫。(示意圖/shutterstock達志影像)

流感吃什麼最快好?流感症狀有全身痛、發燒、頭痛、喉嚨痛等,比一般感冒嚴重,痊癒的時間需一個星期到幾個星期才能完全恢復,尤其喉嚨痛和咳嗽最令人難受,營養師提供超商就能買得到,加速流感康復的食物。

流感吃什麼最快好?

 

流感通常有喉嚨痛,很難吞嚥食物困擾,營養師黃千芮整理超商就能買得到的食物,像是燕麥豆奶、高纖堅果豆奶、燕麥豆奶、低糖豆漿、低脂鮮乳、水果優格、無糖優格,其中最推薦以下3種:

1.燕麥高纖豆漿:良好的三大營養素搭配,燕麥、大豆蛋白等,且口感滑順好入口,可加熱飲用,立即補上滿滿營養有助於縮短病程。
2.原味優格:補上良好的蛋白質,提升抗氧化能力,提高身體整體修復力。
3.水果:選擇香蕉、蘋果等,可搭配優格食用,補充膳食纖維及植化素。
 

流感沒胃口吃什麼?

除了超商食物,黃千芮建議可以選擇以下食物,只要餐點搭配均衡,並調整質地適合自己的口感:

1. 無糖優格搭配新鮮水果攪打成飲品。
2. 咖哩蔬菜豆腐糙米粥、小米粥、紅棗枸杞小米粥等全榖雜糧類粥品。
3. 特殊營養配方。
4. 健康食品:高蛋白粉、大燕麥片、原味堅果。
5. 無糖豆漿、高纖豆漿、燕麥豆漿等。

流感要補充什麼?

可以透過多吃原型食物,並且均衡6大類使用,以下是一些可供選擇的食物類型,建議搭配均衡飲食:
 

1.全穀雜糧類:包括小麥、紅豆、糙米、十穀米、大燕麥片等,也可選擇小米。
2.蔬菜類:盡量多樣化攝取,選擇當地當季的蔬菜,如花椰菜、地瓜葉、白花椰菜、高麗菜、秋葵、茄子、彩椒、苜蓿芽等。
3.水果類:多樣化攝取,選擇多種顏色的水果以獲得不同的植物化學元素,例如蘋果、芭樂、葡萄、藍莓、櫻桃等。
4.豆魚蛋肉類:可選擇黃豆漿、黑豆漿、鯧魚、鮭魚、秋刀魚、雞蛋、豬肉、牛肉等。
5.油脂與堅果種子類:例如腰果、帶皮腰果、胡桃、核桃、杏仁果、杏仁片、南瓜子等。
6.乳品類:在生病時,腸胃功能可能受影響,因此建議攝取無糖優格、希臘優格等乳品,以補充益生菌,提高腸道健康,增強免疫力,有助於縮短病程。

止咳化痰食物有哪些?

 
黃千芮指出,止咳化痰的任何藥物,也不可能將痰液化成無形,同理,止咳化痰的食物僅能改善情況。因此,重點在於擁有多樣化且均衡的飲食,避免攝取精緻糖和含有人工添加物的食品,因為這些食物可能引發身體的持續發炎反應,導致咳嗽難以痊癒。

◎ 諮詢專家/黃千芮營養師

原文請見:流感吃什麼最快好?不再忍受喉嚨痛!超商食物清單加速康復
【更多精彩內容,請上《健康2.0》官網,未經授權,請勿轉載】
 

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#流感#咳嗽#豆漿#堅果#水果#黃千芮#醫生

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