喝乳品的好處有很多,除了可以補鈣,還能增強蛋白質的攝取,所以不只大人要喝,父母也要定時給小孩子攝取。但根據統計發現,多數的孩童乳品攝取量不僅不足,竟然還有逐年下降的趨勢,對此小兒科醫師巫漢盟就整理了,各年齡孩童應該要的攝取量。
根據衛福部國健署的查報告中發現,孩童的奶類實際攝取量,幾乎都未達國民飲食指南的建議量,而國內孩童的平均乳品攝取量,不僅不足甚至還有逐年下降的趨勢。
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巫漢盟就指出,若以一杯240ml來計算,1至6歲的幼兒,每日應飲用2杯乳品;7至12歲的孩童,則是1.5杯;而13至18歲的青少年,要攝取1.5~2杯的量。
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若小孩子不愛喝奶,巫漢盟就表示,由於乳品主要含有鈣、蛋白質、維生素D等營養,所以可以替換成具有相同營養的食物。鈣是以、芝麻、小魚乾等替代;蛋白質能選擇雞蛋、雞肉、魚肉等;最後也可以用蛋黃、鮭魚、黑木耳等食材,或多曬太陽等方式,來補充維生素D。
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