近期有網友在臉書社團發文指出，自己本身沒有對甲殼類過敏，平時也會吃蝦子或螃蟹類，不過吃完速食店的螯龍蝦堡後，睡完午覺驚覺全身嚴重過敏且多處紅腫，氣管腫大狂咳嗽，甚至還呼吸困難，事件一出讓許多有過敏的民眾看了也深感擔憂。
據《ETtoday》報導，皮膚科王正坤醫師認為，據這名網友貼出的過敏照片，症狀較接近蕁麻疹發作。蕁麻疹發作不一定是食物導致，感染、食物、藥物、昆蟲叮咬、壓力、溫度變化等，都是蕁麻疹可能的起因。
王正坤醫師提及，蕁麻疹的症狀大概包含局部皮膚紅腫、癢或刺癢，有時伴有血管性水腫。皮膚會突然長出如蚊子咬般的腫塊，會有搔癢感，甚至會蔓延至全身連喉嚨都腫起來，造成呼吸困難；若還有腹痛、腹瀉症狀，就有可能是腸子腫起來。
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王正坤醫師建議，蕁麻疹患者盡量避免接觸過敏原，如食物、海鮮、魚、蝦蟹、貝類、牛奶、蛋、花生、小麥，乃至生活中的灰塵、空氣、黴菌等都有可能使其發病。王正坤醫師說明，蕁麻疹通常有抗組織胺藥物或皮質類固醇這兩種藥物治療，因此患者平時就能在家中放置口服抗組織胺藥物，以便發作可及時服藥，若用藥後症狀仍持續，甚至出現呼吸困難，就必須就醫治療了。
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