維生素D存在於體內許多細胞中,就像水一樣,它的存在和重要性很難被我們感受到,但如果沒有了它,對身體的健康可說是極為致命。醫師指出,日常中缺乏維生素D時,可透過曬太陽、飲食、補充品等方式來補充。
什麼是維生素D?
肥胖醫學專科醫師許芷瑜指出,維生素D是一種脂溶性營養素,具類似荷爾蒙功能,能協助身體吸收鈣,促進正常的骨骼生長和發育,對免疫、心血管、神經和肌肉功能有影響,還能調節細胞和組織的生長。
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生活中的維生素D有兩大攝取來源,分別是「陽光」和「食物」,人體維生素D的80%到90%是經由陽光再透過皮膚吸收,由紫外線光線合成,剩下來的10~20%則為食物來源,除天然食物,有些食品會添加維生素D,民眾可根據自己的需求選擇。
缺乏維生素D 會有什麼影響?
許芷瑜表示,維生素D有助於降低肺部發炎以及系統性發炎,若缺乏維生素D,長期患氣喘、呼吸道感染、肺炎的患者,疾病會容易惡化,且藥物治療效果較差。而且維生素D缺乏與多種疾病相關,包括代謝症候群、肥胖、癌症、自體免疫問題、精神疾病和神經退化性疾患。
缺乏維生素D有3大徵兆
許芷瑜提到,身體缺乏維生素D會有3種徵兆:
●慢性疲勞:缺乏維生素D是最常見的原因之一,適量補充有助改善疲勞。
●骨質疏鬆:缺乏維生素D可能引起鈣的吸收不足、骨質流失,尤其是更年期後的女性需特別注意。
●傷口修復慢:傷口修復的過程,維生素D參與傷口癒合的調節細胞增殖、分化、凋亡和遷移等階段,若傷口久久無法癒合,患者需要適量補充。
日常用3招 聰明補維生素D
●多曬太陽:早晨或傍晚曝曬10~30分鐘。
●飲食補充:補充富含維生素D的食物,如牛奶、早餐穀麥片、鮭魚、鯖魚、鮪魚、魚肝油、蛋和菇類。
●補充品:鈣的補充劑或綜合維生素錠劑通常含有維生素D3,而素食者可選擇D2作為補充方式。
◎ 資料來源/許芷瑜醫師
原文請見:缺乏維生素D恐增加罹癌、肥胖和精神疾病風險!醫師教3招日常聰明補D
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